Separe uma quantidade razoável de casca de banana, coloque-as em um recipiente e as leve ao freezer. Depois de congeladas, retire-as e deixe descongelar até que fiquem pretas.

Coloque-as em uma fôrma e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos até que fiquem secas e durinhas. Retire-as do forno, quebre em pedaços pequenos, bata no liquidificador até que virem pó.

Despeje em uma xícara uma quantidade razoável a seu gosto e em seguida coloque água quente e abafe para que pegue o gosto da banana.

Acrescente uma colher de chá de canela e sirva.
A banana é rica em potássio, principal responsável pelo fortalecimento dos ossos, e ao fazer o chá essas propriedades da fruta não se perdem, fazendo com que o organismo absorva o que a fruta tem de melhor.

Por conter alto teor de antioxidantes, o chá da banana também ajuda a combater o câncer.  A banana é rica em triptofano, aminoácido responsável pelo aumento dos níveis de serotonina, que é um regulador do sono, por isso recomenda-se que tome o chá antes de dormir.

Outro benefício da banana é melhorar o humor, ajudando no combate à TPM.

A casca da banana tem propriedades antibióticas e antifúngicas, que auxiliam no processo de combate às próprias infecções do organismo.